oncha García nació en 1956 en La Rambla (Córdoba). Se licenció en Filología Hispánica en la Universidad de Barcelona, ciudad donde reside.
Fue una de las creadoras del Aula de Poesía de Barcelona. Dirige la asociación cultural Mujeres y Letras. Su obra poética publicada comprende: Por mí no arderán los quicios ni se quemarán las teas (Aula negra, Claraboya. Universidad de León, 1986), Otra ley (Víctor Orenga, 1987, Valencia) Ya nada es rito (Primer Premio Poesía Barcarola. Diputación de Albacete, 1988), Desdén (Libertarias-Prodhufi, 1990, Madrid) Pormenor (Libertarias, 1983, Madrid), Ayer y calles (Premio Jaime Gil de Biedma. Madrid, Visor, 1994), Cuántas Llaves (Icaria, 1998, Barcelona), Árboles que ya florecerán (Igitur, 2001), Lo de ella (Icaria, 2003), Ya nada es rito y otros poemas (Obra reunida 1987-2003, Dilema), Acontecimiento (Tusquets, 2008). Es autora de la novela Miamor.doc (Plaza y Janés, Barcelona 2001, segunda edición 2009)
Parte de su obra ha sido traducida al italiano, portugués, francés, inglés, sueco y alemán. Es autora de una antología de poesía de la Patagonia.